Comer pode tirar o seu sono

Dormir mal pode acabar com o seu dia seguinte. Mas às vezes ainda é pior! Imagine dormir mal e ainda engordar! Dupla tragédia, mas possível. Já ouviu falar num distúrbio alimentar conhecido como DARS? Se não, está na hora:

“Comida que prejudica o sono?

Isso mesmo. E não estamos falando da noite em que você vai ao novo restaurante japonês da cidade e acaba com um camarão dançando rumba em sua barriga.

Estamos falando de um sabotador chamado distúrbio alimentar relacionado ao sono (DARS). Também chamado de transtorno de compulsão alimentar periódica (TCAP), é uma condição em que comer no meio da noite provavelmente impede o sono profundo e revigorante de que precisamos – e ainda pode levar a um grande ganho de peso.

O distúrbio afeta mais de 4% dos adultos jovens, relatam pesquisas, e três vezes esse número entre aqueles que tiveram o diagnóstico de transtornos alimentares como anorexia ou bulimia. Pode passar despercebido por surpreendentes dez anos, até o aumento de peso, o aumento do nível do açúcar no sangue, o colesterol alto, a depressão grave e o sono deficiente revelarem sua presença ao olho perspicaz do médico.

Fora de controle

Às vezes, a única pista para o DARS é a trilha de migalhas de pão que você deixa para trás. Você acorda meio grogue, sentindo-se empanturrado, vai até a cozinha e lá encontra os restos de um lanche noturno – normalmente alimentos ricos em gordura e calorias. Provavelmente não há frutas ou vegetais, mas pode muito bem haver esquisitices como guimbas de cigarro, comida de cachorro, sanduíches de sal, até mesmo casca de ovo e – mais perigoso – detergente de cozinha.

O ato de comer descontroladamente ocorre quase todas as noites, às vezes mais de uma vez por noite. Começa depois de um período de sono. Na manhã seguinte, o comedor noturno pode ter vagas imagens do que fez. Ou não.

Os cientistas estão apenas começando a desvendar o complexo sistema de circuitos cerebrais que conectam o comer e o dormir. Mas conseguiram descobrir que o DARS por vezes se associa a distúrbios do sono como pernas inquietas, narcolepsia ou apneia obstrutiva do sono e pode ser desencadeado por medicamentos tais como zolpidem, triazolam e lítio. Aparentemente também pode ser desencadeado por tensões graves no relacionamento, dietas, abstenção de cigarro, álcool e drogas ilícitas.”